柔らかく

• 2017年7月2日

固いお肉を柔らかくする方法は下ごしらえにコツがあるんです！

スーパーの特売で買ってきたお肉って、どう調理しても硬いです。レストランなどで食べるお肉とどうしても決定的に違うのは味よりもお肉の硬さ。外食するのならスーパーの特売で買う意味がはっきり言って無駄！見つけたのが自宅でも簡単に柔らかくする方法。果物と道具だけ用意すればOK。今回はその方法をこっそりお伝えしちゃいましょう♪